| | The coming Nodate tea ceremony of October 4th in mind, the students' eyes were shining with determination to complete Otemae each learned. However, the focus was easily distracted by Tenshin, the light meal served before tea ceremony. Vegetables were harvested from the instructor Atsuko-san's garden: Japanese Nasu (eggplant) in Shigiyaki and Nanbanzuke, Tofu marinated in Shio-kouji, Kabayaki fish, etc. etc. Just looking at them was enough to make you sigh with pleasure and you'd appreciate how carefully the color, flavor and presentation was prepared by her to create such a beautiful plate.
While practicing on Bonryaku-demae and Usucha-hirademae by two students, there we found new items - A sophisticated calligraphy writing with Sumie-painting of a matcha-bowl on a shikishi (paper mat) placed on a Kakejiku (hanging scroll) which Atsuko-san told us she found on EBay. The other was a Mizusashi (water bowl), "Tsurube", which was replaced the regular bowl in order to emphasize the effect of coolness as it's made of wood instead of pottery. As a matter of fact, Tsurube means water bucket, and when you look inside the Mizusashi you could see the beautiful wood panels thru water which does give you a calming effect. Then, today's tea dessert was a crystal Kanten filled with sweetened plum. Since Atsuko-san gave me a permission to name it for her, I shall call it "Tensuibai" respectfully - meaning plum in water of heaven.
You'll be surprised to know many of her tea ceremony items, plates and Japanese arts were found on EBay or at thrift shops, and they are all well selected and balanced when presented by her. Just that would give us something to talk about and enjoy more than just eating, drinking tea or practicing Otemae. And, that is all about it - different way of enjoying our peaceful moment.
Midori Shinye | | 10月4日に予定されている野点を目標に、今日の生徒達の目は今まで習ったお手前を完璧にしようと目がキラキラと輝いていました。しかし、その集中力も点心(お茶席の前の軽い食事〕を見るとついそちらの方に気がそれてしまいます。ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰの篤子さんが畑からとってきた丹精込めて育てた野菜を使った茄子のしぎ焼き・茄子の南蛮づけ・それから塩麹漬けにした豆腐・秋刀魚の蒲焼などいろいろと入っていて、見るだけで喜びのため息が出ます。篤子さんが心を込めて色、味と盛り付けを考えて美しいおもてなしをして下さったことに本当に感謝です。
前回と同じく盆略手前と薄茶平手前を練習する中、新しい物が披露されていることに気付きました：篤子さんいわくEベイで見つけたという墨絵で抹茶椀が描かれた色紙が掛け軸にして飾ってあります。そして、いつもの焼き物の代わりに釣瓶(つるべ)と呼ばれる木で出来た水指が置かれています。呼び名の通り(井戸の)水を汲む四角い桶をまねたもので少しでも涼しさを感じさせる為の心配りがされています。確かに中を覗くと水を通して見える美しい内側の木張りが何とも言えず心を穏かにしてくれるのが印象的です。今日の茶菓子は梅砂糖漬けをいれたクリスタルの寒天で、篤子さんから許可を頂いたのでうやうやしく名前を付けさせて頂きました：｢天水梅｣ - 天の水に漬けた梅とでも言いましょうか...
篤子さんがおもてなしをしてくれる度に使っているお茶の道具とか食器とか美術品とかの数多くが実はEベイとかスリフトショップで見つけたものだということに驚かされます。いつもなかなか立派な品を捜してきてとてもうまく使いこなしていることに感心させられます。ただ食事をしたりお茶を飲んだり練習するだけでなくそれらを鑑賞して感想をのべたりすることが大変意味のあることで、それがまた皆でいっしょに平和に過ごす特別なひと時でもあります。
篤子さんの茶道ワークショップのひととき
報告 新江 緑 | |
